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En 1978, dans le cadre de la Foire des Loisirs de Dijon, une modeste mais belle pr�sentation d’orchid�es connut un vif succ�s aupr�s des visiteurs. L’id�e de r�aliser une grande exposition exotique avait alors germ� dans l’esprit des responsables du Parc des Expositions de Dijon.
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Le 8 mars 1980 s’ouvrait la 1�re �dition de FLORISSIMO, exposition internationale de plantes, fleurs, fruits et oiseaux exotiques, organis�e par l’Association du Parc des Expositions et Congr�s de Dijon avec l’aide de la Ville de Dijon.
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Les plus beaux sp�cimens v�g�taux �taient mis en sc�ne dans leurs d�cors naturels fid�lement reconstitu�s. Le succ�s fut imm�diat�: plus de 100�000 personnes d�couvrirent ce spectacle floral unique en Europe qui procurait un v�ritable d�paysement � la sortie de l’hiver�!
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L’exposition eut lieu ensuite tous les trois ans avec un succ�s grandissant�; par deux fois, elle a �t� d�cal�e d’un an pour �viter le chevauchement avec les Floralies de Nantes. Depuis 2000, elle se tient tous les 5 ans pour �tre en alternance avec les grandes expositions florales europ�ennes.
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Afin de renouveler l’int�r�t du public, un th�me diff�rent est d�velopp� � chaque �dition�: les papillons exotiques (1983), les oiseaux �chassiers (1986), la f��rie des eaux (1990), la musique et les fleurs (1993), les myst�res de la jungle (1996). En l’an 2000, Florissimo, qui mettait en sc�ne les paradis marins et exotiques, a f�t� les vingt ans de sa cr�ation�; l’exposition re�ut alors le label de la Mission 2000, qui recensait les initiatives marquant de fa�on significative la fin du XX�me si�cle en France.
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En 2005, le jumelage de Florissimo avec le congr�s-exposition mondial d’orchid�es lui a apport� une notori�t� internationale gr�ce � une couverture m�diatique exceptionnelle et � la pr�sence de nombreux participants et visiteurs �trangers.
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Lors de sa 9e �dition en mars 2010, Florissimo a franchi une nouvelle �tape en proposant, en plus de l’exposition ornementale, un spectacle f��rique faisant appel � la technologie la plus avanc�e en mati�re de jeux aquatiques. Plus de 185 000 visiteurs ont �t� surpris et s�duits par la qualit� de ce spectacle in�dit qui sublimait la beaut� des fleurs et des plantes exotiques.
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Son succ�s le d�montre, Florissimo demeure un �v�nement unique�: son originalit�, par rapport � d’autres expositions florales parfois plus importantes, tient � sa mise en sc�ne exceptionnelle dans un cadre v�ritablement enchanteur. Voil� pourquoi Florissimo suscite depuis sa cr�ation l’admiration d’un large public de passionn�s et d’amateurs de la flore et de la nature.